Realizziamo menu personalizzati per cene ed eventi privati. Veri e propri viaggi culinari legati al coinvolgimento di tutti e cinque i sensi, ingredienti sani e autentici legati alla stagionalità e alla tradizione italiana ma rivisitati in chiave contemporanea con influenza esotica. Piatti realizzati su vere e proprie armonie gustative capaci di esaltare ogni singola materia prima.
Customized Menu
Danilo Magurno, romano, classe ’78, Chef di cucina. Si avvicina giovanissimo all’arte culinaria.
Corsi di formazione e esperienze in Italia e all’estero gli permettono di conoscere in modo approfondito prodotti e tecniche di cucina.
Stabilitosi sul litorale laziale, realizza il suo ideale di gastronomia.
Cucina “REVISIONATA”: piatti moderni, ma rispettosi della tradizione italiana coniugano sapori e gusti con un deciso impatto visivo. La qualità è affidata rigorosamente alla stagionalità dei prodotti e a una filiera cortissima. terra e mare convivono in armonia.
